Популярный проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Горбуфет Шашлычная» с ностальгической советской кухней и душевной атмосферой, ищет менеджера самой душевной летней веранды на Маяковской!
Мы скромно обозвались «городским буфетом», потому что «ресторан» звучит слишком помпезно, но мы и не столовая и не рюмочная.
В рюмочную не приходят специально есть, а к нам можно и нужно приходить за вкусной едой из качественных продуктов.
Что будет входить в твои обязанности:
- Подготовка зала/летней веранды к открытию.
- Контроль технического состояния летней веранды.
- Благоустройство летней веранды.
- Продажа блюд и напитков, консультации в выборе, создание атмосферы.
- Контроль работы барменов на смене.
Что мы от тебя хотим:
- Опыт работы от года;
- Ярко выраженные лидерские качества и сногсшибательная харизма;
- Развитые управленческие и коммуникативные навыки;
- Умение считать, справляться с таблицами и анализировать отчеты;
- Любопытство и обучаемость;
- Неистовая любовь к людям, гостеприимность и чувство юмора.
Что мы предлагаем:
- График 5/2 по 10ч - 12ч по выходным и 8-9 по будням, выходные плавающие;
- Оклад + прогрессивный % от прибыли;
- Оплата отпусков/больничных;
- Обучение, возможность расти и развиваться;
- Корпоративные скидки и мероприятия;
- Оплата такси в ночное время;
- Вкуснейшее питание на смене.
Похожие вакансии
Высшее образование, опыт работы от 1-го года. Презентабельный, опрятный и ухоженные внешний вид, фото в резюме обязательно.
Быть лидером смены: координировать работу команды и поддерживать идеальный порядок в зале.
Ведение документооборота (ЭДО), работа в 1С Управление торговли, Битрикс24, Честный Знак (знание работы с ЧЗ будет преимуществом).
Что будешь делать:
Наличие опыта работы от года в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях). Знание финансовой отчётности ресторана.