Главный технолог / начальник пищевого производства (рыбопереработка)

Работодатель:
Зарплата:
200 000 - 200 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Мироновская улица, 33с1
Обязанности:
  • Внедрение и контроль ХАССП;

  • Подготовка предприятия к аттестации РСХН по экспорту согласно требований стан-покупателей;

  • Контроль технологии и качества продукции;

  • Оценка оптимальности и совершенствование существующих производственных процессов, в т.ч. через проведение контрольных работ по выходу готовой продукции;

  • Операционное управление производством;

  • Взаимодействие с контролирующими органами;

  • Ведение производственной и технологической документации (журналы, чек-листы);

  • Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;

  • Разработка и актуализация технологических карт;

  • Обеспечение бесперебойной работы производственного оборудования;

  • Контроль за соблюдением санитарных норм работниками

Требования:

  • идеальное знание ХАССП
  • аналогичный опыт работы
  • умение работать с документами

Условия:

  • 5/2
  • еженедельные выплаты

Похожие вакансии

Заместитель главного бухгалтера
НПО Компрессия

Обязателен опыт работы заместителем главного бухгалтера (либо главным бухгалтером). Опыт работы с давальческими схемами, списание материалов в производство, выпуск готовой...

Эксперт по оптимизации бизнес-процессов/ - Руководитель направления по оптимизации бизнес-процессов
Банк ВТБ (ПАО)

Опыт работы в финтехе от 3-х лет. Знание банковских процессов и продуктов. Умение формировать БТ/ БФТ. Знание нотаций моделирования...

Главный архитектор проекта
БЮРО 1189

Высшее профильное образование по направлению «Архитектура» (преимуществом будет дополнительное наличие средне специального образования в аналогичном направлении). Опыт работы главным архитектором...

Помощник заместителя исполнительного директора
СИГНУМ

Наличие высшего юридического образования - специалитет, магистратура; дополнительные образование в области экономики будет являться преимуществом. Изучение тенденций правоприменительной практики в области...

Ведущий архитектор
БЮРО 1189

Высшее профильное образование по направлению «Архитектура» (преимуществом будет дополнительное наличие средне специального образования в аналогичном направлении). Опыт работы архитектором или...