Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
- 100% - знание и соблюдение стандартов;
- Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня;
- пунктуальность, порядочность, чистоплотность.
Обязанности:
- Заготовка мясных и рыбных блюд, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим картам;
- Знание вкусовых органолептических качеств блюд;
- Знание правил хранения, маркировки и ротации продуктов;
- Умение работать с аппаратами шоковой заморозки и вакуумным,(как преимущество);
- Поддержание чистоты на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
- Проведение генеральных уборок;
- Принимать участие в проведении инвентаризации, остатков.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Место работы: м. Домодедовская, 8 минут пешком;
- График работы: 6/1;
- Заработная плата: 5000 р./смена
- Униформа;
- Дополнительные льготы в соответствии с корпоративной политикой компании.
Похожие вакансии
Опыт в консультировании и продажах от 1 года. Уверенное владение современным ПО и гаджетами. Грамотная устная и письменная речь.
Образование: высшее (бухгалтерский учет, анализ и аудит). Опыт работы в производстве от 3-х лет. Знание ФСБУ, НК РФ .
Чувство стиля и креативность, стремление к творческому, профессиональному и карьерному росту. Наличие медицинской книжки (в случае отсутствия - готовности оформить в...
Опыт работы не требуется — всему необходимому обучим. Опыт работы не требуется. Ответственность и аккуратность. Готовность работать по графику 6/1 График...
Нам нужен практикующий специалист, который уже знаком с лабораторной работой и хочет развиваться в направлении микробиологических и паразитологических исследований.