Работа в Ресторанный холдинг Alba Group

Alba Group – это не только ресторанный холдинг, объединивший рестораны премиум-класса с уникальными концепциями, но и коммьюнити профессионалов с приоритетными ценностями, заключающимися в смелости, свободе и разнообразии. Мы создаем новый эмоциональный опыт гастрономических впечатлений, который рады подарить гостям, познакомив их с нашими проектами:

  • «Пафос» - это новый формат любимых греческих курортов, расположившийся на двух этажах в историческом особняке в самом центре Москвы. «Пафос» объединил в себе сразу два проекта: брассери и большой греческий ресторан, которые отражают неспешность островной жизни Средиземноморья и празднество курортов Греции.
  • «Хорошая Девочка» - очень московское место - casual dining ресторан с авторской кухней на Патриарших прудах.
  • «Такахули» - Грузинское необистро на Патриарших прудах. В основе концепции проекта лежит идея бесконечного грузинского праздника, который невозможен без популярных блюд, ярких, необычных коктейлей и несерьезного отношения к серьезным вещам.
  • «EL Pimpi» - ресторан испанской кухни, расположенный в центре Москвы. Мы предлагаем гостям атмосферу южной Европы, соединяя гастрономические традиции Испании с высоким уровнем сервиса. В основе концепции — оригинальные рецепты, качественные продукты и внимание к деталям.
  • «ЮГ22» на Большой Никитской, где каждый элемент ресторана – это своеобразная отсылка к популярным южным направлениям Средиземноморья, объединившая в себе географию шести стран Европы и Африки.
  • «ЮГ22» в г. Казань — современный ресторан средиземноморской кухни, вдохновлённый атмосферой южных стран. Проект объединяет яркие гастрономические традиции, авторский подход к блюдам и тёплое гостеприимство в стильном городском пространстве.
  • «Eshak» в Москве и Казани – то самое место, воодушевленное мотивами восточных сказок, где можно попробовать уникальные блюда разных культур.
  • «Manana» - ресторан грузинской кухни с большим выбором классических и авторских блюд.

Мы ценим каждого члена нашей команды и стремимся создать условия для их профессионального и личностного роста. Вместе мы создаем успешные и вдохновляющие ресторанные проекты, воплощая наши ценности:

- качество и инновации;

- гостеприимство и уважение;

- профессионализм и коллективный дух.

Присоединяйтесь к Alba Group, если вы разделяете наши взгляды и стремитесь карьерному росту в индустрии ресторанного бизнеса!

Вакансии компании

Бармен в ресторан ESHAK (м. Смоленская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Знание R-keeper. Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры. Хорошее знание рынка крепких алкогольных напитков.

120 000 руб.
Повар заготовщик в ресторан MANANA (м. Домодедовская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. 100% - знание и соблюдение стандартов. Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.

130 000 руб.
Менеджер в ресторан "ПАФОС" (м. Пушкинская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.

200 000 руб.
Бармен в ресторан ESHAK (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Знание R-keeper. Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры. Хорошее знание рынка крепких алкогольных напитков.

100 000 руб.
Повар горячего цеха в ресторан "ESHAK" (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

130 000 руб.
Менеджер ресторана ESHAK (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах с высокой проходимостью от 3-хлет. Знание стандартов сервиса. Знание ПК на уровне...

110 000 руб.
Су-шеф в ресторан ESHAK (м. Смоленская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы на данной позиции от 2-х лет. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость. Знание технологического оборудования, технологических...

150 000 - 150 000 руб.
Повар холодного цеха в ресторан "ESHAK" (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

130 000 руб.
Помощник бармена в ресторан "Пафос"
Ресторанный холдинг Alba Group

80 000 руб.
Лепёшечник в ресторан (м. Смоленская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд. Ориентированность на предоставление...

75 000 руб.
Повар холодного цеха в ресторан ESHAK (м. Смоленская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

130 000 руб.
Повар горячего цеха в ресторан ESHAK (м. Смоленская)
Ресторанный холдинг Alba Group

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

120 000 руб.
Шеф-кондитер Alba Group
Ресторанный холдинг Alba Group

Профильное образование. Опыт работы шеф-кондитером от 3 лет — обязательно. Профессиональный вкус и творческий подход. Отличное знание технологий приготовления различных...

250 000 руб.
Старший су-шеф в новый ресторан Alba Group
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы су-шефом / старшим су-шефом от 3 лет. Отличное знание технологии приготовления блюд и организации производственных процессов.

165 000 руб.
Менеджер в ресторан "ЮГ 22"
Ресторанный холдинг Alba Group

Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере ресторанного бизнеса. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса.

200 000 руб.
Повар горячего цеха в ресторан "Юг22"
Ресторанный холдинг Alba Group

Мы ищем профессионального повара с опытом работы на кухне премиум сегмента, с пониманием технологических процессов и высоких стандартов качества.

132 000 руб.
Повар-Мангал в ресторан ESHAK (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Опыт работы поваром мангала не менее 1 года. Знание технологии приготовления блюд. Умение работать в команде. Аккуратность.

130 000 руб.
Су-шеф в ресторан ESHAK (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Знание грузинской кухни или смешанной восточной кухни. Опыт управления персоналом. Высокая работоспособность, активность, стрессоустойчивость. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

140 000 - 150 000 руб.
Повар мучного цеха в ресторан ESHAK (м. Крылатское)
Ресторанный холдинг Alba Group

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года (манты/самса/кутабы/чебуреки). Знание технологического оборудования, технологических процессов...

130 000 руб.