Отель «Sheraton Skypoint Luxe 5*» — более 12 лет является лидером гостиничного сервиса высокого уровня в районе международного аэропорта Шереметьево. Мы сочетаем безупречный сервис, комфорт и уют в гармонии с природой. Наши гости — деловые путешественники, участники конференций, семьи с детьми и транзитные пассажиры.
Мы ищем тех, кто разделяет наши стандарты и хочет работать в премиальной, стабильной и уважающей людей команде.
Приглашаем в свою команду Бухгалтера-калькулятора.
Ваши обязанности:
- Расчет себестоимости: определение точной себестоимости каждого блюда.
- Составление технологических и калькуляционных карт: Разработка и ведение документации, включающей рецептуру, нормы закладки сырья, выход готовой продукции, а также расчет отпускной цены с учетом торговой наценки.
- Учет и контроль сырья: Ведение учета поступления, расхода и остатков продуктов на складе и производстве.
- Проведение инвентаризаций: Участие в периодических инвентаризациях товарно-материальных ценностей.
- Контроль норм и технологии: Отслеживание соблюдения утвержденных норм расхода сырья и технологии приготовления блюд на производстве.
- Обработка первичной документации: Работа с накладными, актами проработок и другими учетными документами.
- Мониторинг цен: Отслеживание закупочных цен на продукты питания для актуализации калькуляций.
Требования к кандидату:
- Опыт работы на пищевом производстве обязателен;
- Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, бухгалтер-калькулятор).
- Понимание технологических процессов общественного питания Уверенное владение компьютером и программами: 1С.8, Оpera, ЕГАИС, Back-Office, MS Excel.
Мы предлагаем Вам:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
-
Гарантированный соцпакет (отпуск, больничный);
-
Полностью "белую" заработную плату, выплаты дважды в месяц без задержек. Уровень заработной платы готовы обсуждать с финальным кандидатом;
-
График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;
- Бесплатное питание на территории отеля;
- Бесплатную парковку;
- Возможность бесплатного или льготного проживания на территории отеля;
- Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги Отеля 20%)
-
Ежемесячную скидку 50% на всё меню любого ресторана сети (в "День сотрудника");
- бесплатные семинары, тренинги и мастер-классы;
-
Награды для лучших. Корпоративы, которые запоминаются;
-
Подарки детям к Новому году;
-
Корпоративный трансфер от метро "Речной вокзал", МЦД "Хлебниково", Химки";
-
Реальную возможность профессионального, карьерного, финансового развития и роста.
Похожие вакансии
Опыт работы в общепите обязательно (рестораны/кафе/кулинарное производство и пр.). Уверенный пользователь ПК, обязательное знания ведения складского учета и...
Опытный пользователь Storehouse; 1С. Лидерские и аналитические навыки, сильный командный игрок, умеющий организовать процессы и обеспечить корректность учёта в...
Работали в аналогичной должности. Имеете опыт работы на пищевом производстве. Знаете программу 1С, Excel. Вы пунктуальны и стрессоустойчивы.
Опыт работы на пищевом производстве обязателен!!!. Уверенный пользователь ПК со знанием программ ІІКО, MS Office.
Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите от 2 лет (сетевой опыт приветствуется). Знание всех процессов: от калькуляции блюда до инвентаризации...
