MANUL — гастрономический проект премиум-сегмента, вдохновленный культурой и этническими особенностями народов Сибири.
Мы находимся в самом сердце Москвы: ул. Охотный Ряд, 2 (второй этаж торговой галереи «Модный Сезон»).
Сейчас мы в поиске менеджера зала, для которого гостеприимство — это не набор инструкций, а искренняя забота о людях. Наша цель — не просто безупречная работа, а создание уникального опыта для каждого гостя. Мы ищем лидера, который задает стандарты премиального уровня, вдохновляет команду на исключительное внимание к деталям и создает атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.
Твои зоны ответственности:
- Открытие и закрытие смены
- Организация эффективной работы ресторана в соответствии с действующими стандартами
- Управление и координация работы сотрудников зала
- Работа с обратной связью от гостей и решение конфликтных ситуаций
Наши требования:
- Опыт на аналогичной должности в ресторане casual dining/ fine dining от 3х лет
- Знание кассовой дисциплины и документооборота
- Опыт работы с ПО IIKO
- Разговорный английский и опыт работы в премиальном сегменте будет твоим преимуществом, ведь мы всегда рады иностранным гостям.
Что мы предлагаем:
- Только официальное трудоустройство
- Профессиональное обучение и развитие внутри компании – мы способствуем твоему росту вместе с нами
- Стабильная заработная плата: оклад+чаевые
- График работы 2/2, 2/1
- Корпоративное такси, командные завтраки, мед книжка, аутентичная форма и остальные приятные бонусы, о которых расскажем тебе на собеседовании
Похожие вакансии
Работать с большим объёмом данных. Знать Excel/Google Sheets: Сводные таблицы, функции — это база. Знать интерфейсы МП (в зависимости от...
Техническая грамотность, внимательность и аккуратность обязательны.
Опыт работы от 2 лет в должности менеджером в ресторанах. Знание стандартов сервиса. Грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности.
Опыт работы с данным функционалом от года в оптовой/розничной торговле. Желателен опыт работы с косметической продукцией.