Менеджер в премиум ресторан "Ласточка"
Приглашаем на работу менеджера ресторана в статусный и очень душевный премиум-ресторан.
Обязанности:
- Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей
- Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности
- Организация бесперебойной работы зала
- Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала
- Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
- Ведение учетной/отчетной документации, инвентаризации.
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА СТРОГО
- Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса
- Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности
- Высокий уровень ответственности, коммуникабельность
- Знание R-keeper
- Грамотная речь.
- Оформление по ТК РФ с первого дня
- Предоставляем униформу и корпоративное питание
- Достойная заработная плата
- Профессиональное развитие
- Ресторан находится на лужнецкой набережной (м. Спортивная/ МЦК Лужники)
Оставляйте ваш отклик, мы свяжемся с вами!
Похожие вакансии
Опыт работы менеджером ресторана от 3-х лет. Навыки управления командой и знание стандартов сервиса. Знание кассовой дисциплины и основных...
Умение располагать к себе людей, чувствовать собеседника. Умение достигать нужного результата в переговорах. Хорошее пространственное мышление. Способность к обучению.
Презентабельный внешний вид. - Обязательно опыт работы от 3-х лет в хороших ресторанах Москвы. - Знание стандартов сервиса и умение их...
Опыт продаж с высоким чеком: мебель, интерьер, ювелирные украшения, недвижимость — будет преимуществом. Умеет продавать без давления: через вкус, доверие и...