Открыта Вакансия Шеф-повар русской кухни
Обязанности:
- контроль за работой поваров, контроль за линией раздачи
- заказ и приемка товара
- контроль за чистотой на производстве
- соблюдение норм СанПин
- Проведение инвентаризаций.
- опыт работы от 3 лет в должности
- коммуникабельность, выдержка, чистоплотность
- наличие санитарной книжки
- умение построить, организовать и мотивировать команду, работа на результат, увлеченность делом, умение обучать;
- умение работать в режиме многозадачности.
- знание русской кухни
- работа на банкетах
Условия:
- Оформление по ТК
- Стабильная заработная плата
- Метро Каширская (5 минут пешком)
Похожие вакансии
Опыт работы от 3х лет. Менеджерские навыки и лидерские качества. Аналитический склад ума и умение планировать. Высокая производительность и...
Опыт работы шеф-поваром от 1 до 3 лет. Знание технологий приготовления блюд . Умение работать в команде и управлять процессами...
Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции. Знание современных кулинарных тенденций. Умение работать в команде и руководить...
Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.
Успешный опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. - Знание технологий приготовления. - Знание санитарных и эпидемиологических норм, технологического оборудования, правил...