Повар горячего цеха

Крупный комбинат питания, обслуживающий предприятие ракетно-космической отрасли (режимный объект, высокая культура производства, стабильность и социальные гарантии). Ваша работа будет напрямую влиять на качество и экономику питания сотрудников стратегического предприятия.

Доход и оплата: стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц.

График и формат работы: работа на территории работодателя, график 5/2, смена по 8 часов. Полная занятость, без ночных смен. Столовая начнет работу с июля месяца. Совершенно новый объект.

Преимущества для сотрудников:

• Оформление медицинской книжки за счёт компании.
• Корпоративная форма.
• Дружный коллектив и поддержка наставников.
• Возможности для профессионального роста.
• Предоставление места для ребенка в детском саду по льготной цене.
• Обслуживание в ведомственной поликлинике.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
• Организация рабочего места и поддержание чистоты.
• Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений.
• Ведение учёта расхода продуктов.

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 лет.
• Знание современных кулинарных техник и стандартов.
• Умение работать с технологическими картами.
• Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.
• Навыки работы в команде.
• Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.