Присоединяйтесь к команде Everest Siberia!
Вдохновляйтесь природой и культурой Севера, создавая уникальные гастрономические шедевры вместе с нами. Мы ищем Су-шефа, который станет частью нашей дружной команды и поможет нам дарить гостям незабываемые впечатления.
Что вы будете готовить: Вы будете создавать блюда авторской кухни, вдохновлённые сибирскими традициями и современными кулинарными трендами.
Обязанности:
- Контроль отдачи блюд
- Координация работы кухни
- Снятие инвентаризаций
- Заказ продуктов
- Выполнение задач Шеф-повара
- Опыт работы от 2 до 6 лет
- Умение координировать работу команды
- Навыки управления запасами и заказами
- Ответственность и целеустремлённость
- Любовь к сфере гостеприимства
- Стабильная и своевременная оплата труда. Подробности обсуждаются на собеседовании.
- График работы: Работа на месте работодателя с графиком 5/2 6/1 по 10-12 часов в день или по согласованию на собеседовании. Полная занятость.
Похожие вакансии
опыт работы су‑шефом от 3 лет в ресторане или баре. * уверенное знание технологических процессов и стандартов качества на кухне. *
Опыт работы в сетевых ресторанах на аналогичной позиции от 1 года. Навыки управления персоналом. Хорошие навыки планирования, организации и контроля.
Глубокое знание современных кулинарных техник и трендов. Навыки управления командой и организации кухонных процессов. Креативность, страсть к гастрономии, желание развиваться.
Имеете опыт работы поваром-универсалом, су‑шефом. Умеете готовить просто, но вкусно — без излишнего пафоса, но с душой.