Шеф-пекарь / Шеф-технолог / Шеф-кондитер

Работодатель:
Зарплата:
130 000 - 160 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, улица Каховка, 6

Шеф-пекарь/Шеф-технолог/Шеф-кондитер/Заведующий производством

Обязанности:

  • Управление персоналом производства
  • Контроль качества производимой продукции
  • Контроль товарных остатков
  • Контроль выполнения должностных обязанностей персонала
  • Ввод новых позиций
  • Регулярные проработки
  • Знание всех участков производства
  • Генеральные уборки
  • Инвентаризации
  • Документооборот (заполнение журналов и.т.д.)
  • Коммуникация с бухгалтером-калькулятором
  • Раз в неделю выход в ночную смену для контроля работы персонала
Требования:
  • Опыт работы в должности Шеф-пекаря, Шеф-технолога, Шеф-кондитера, Заведующего производства
  • Руководящие способности и опыт руководства
  • Оперативность принятия решений
  • Стрессоустойчивость
  • Лидерские качества
  • Умения работать в команде
  • Опрятность
  • Пунктуальность
  • Ответственность
  • Чистоплотность
  • Наличие медкнижки
Условия:
  • График 5/2 с 09:00 до 21:00
  • Питание сотрудников
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск
  • Форменная одежда

Похожие вакансии

Су-шеф кондитер
DEZORA (ООО Ес Диджитал)

Опыт работы от 1 года.

150 000 - 182 000 руб.
Су-шеф кондитер в ресторан Kalabasa
Kalabasa

Опыт работы от 1 года ресторанах. Аккуратный и опрятный внешний вид, грамотная речь. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение к...

120 000 руб.
Шеф- кондитер в "Сенеж"
VASILCHUKI Restaurant Group

Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Креативность и умение работать в команде. Развитые организационные навыки.

140 000 - 200 000 руб.
Шеф-кондитер
Капитал Бизнес

Опыт работы кондитером от 3-х лет в ресторанах Москвы и Петербурга. Навыки разработки и внедрения новых рецептур.

150 000 - 150 000 руб.
Шеф-кондитер
Рестораны Раппопорта

Опыт работы с а-ля карт десертами. Работа в ресторанах полного цикла премиального сегмента. Профильное образование.

150 000 - 180 000 руб.