ОТКРЫЛСЯ новый ресторан «СЫРОВАРНЯ» рядом с метро Киевская!
Мы ищем энергичного и опытного Директора ресторана, который поможет нам сделать это место любимым для гостей и персонала.
Твои задачи:
- Организация и запуск работы нового ресторана
- Формирование и обучение команды, создание дружелюбной атмосферы
- Контроль качества сервиса и кухни, поддержание стандартов бренда
- Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов
- Взаимодействие с гостями, работа с отзывами и повышение лояльности
- Ведение отчетности, анализ эффективности работы ресторана
Наши ожидания:
- Опыт работы управляющим/директором ресторана от 3 лет
- Успешный опыт открытия или перезапуска ресторанных проектов будет преимуществом
- Глубокое понимание ресторанных процессов и стандартов сервиса
- Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду
- Навыки финансового планирования и управления бюджетом
- Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость
- Знание санитарных норм и требований к ресторанному бизнесу
Условия и преимущества:
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
- График 5/2
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Дружная команда единомышленников и поддержка управляющей компании
- Локация — Киевская улица, д.7к2, бизнес-центр Легион 3
Похожие вакансии
высшее образование (экономика/финансы). - опыт работы от 3 лет (valuation&modeling в консалтинге, стратегическое планирование в промышленных группах и корпоративные...
Высшее образование (логистика, менеджмент, IT, экономика, юриспруденция). Опыт работы от 2 лет в поддержке. Понимание сквозных логистических процессов ПВЗ.
ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ: Высшее экономическое/финансовое образование (MBA или CFA будет преимуществом). Опыт работы на позиции Финансового директора / Заместителя...
Высшее образование в области финансов, экономики, математики или смежных дисциплин. Опыт работы от 5 лет по данному направлению.