Обязанности: Организация бесперебойной работы смены.
Контроль работы линейного персонала (официант, бармен, ранер, хостес, технический персонал).
Обучение и адаптация обслуживающего персонала (должностные обязанности, стандарты, правила корпоративного поведения, избежание конфликтных ситуаций и т.п.).
Составление графиков работы
Инвентаризация посуды и продукции бара.
Требования: Высшее образование.
Опыт работы на позиции менеджера в ресторанах г. Москва от 1 года.
Приветствуется опыт работы в ресторанах с китайской кухней, но необязателен.
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора.
Знание R_Keeper
Грамотная речь, высокие организаторские способности, коммуникабельность, общительность, стрессоустойчивость, работоспособность, умение работать в режиме многозадочности.
Условия:
Мы предлагаем работу в стабильной, активно растущей компании.
Оформление по ТК РФ.
Своевременную выплату заработной платы (2 раза в месяц).
Ежегодные премии по результатам работы.
Бесплатное питание (обед, ужин).
Карьерный и финансовый рост.
Похожие вакансии
Особенно приветствуется опыт в компаниях:
Грамотная речь и чёткая дикция. Активная жизненная позиция, внимание к деталям и аккуратность. Знание английского языка будет преимуществом.
Энергичных и любящих общение. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Готовых обучаться.
Креативный подход к процессам. Требования. Опыт менеджером ресторана от 3 лет — обязательно. Ответственность, стрессоустойчивость, ориентация на качество. Готовность быть душой...
Высшее образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Знание правил и структур продаж. Опыт ведения переговоров.