Обязанности:
1. Ответственность за операционную деятельность корнера, личное участие в каждом процессе
2. Работа с командой: подбор, адаптация, обучение, контроль выполнения поставленных задач и соблюдения стандартов качества и безопасности
3. Заказ, приём продуктов и мц, участие в инвентаризации, работа в Егаис, работа с IIKO, ведение отчётности
4. Разбор отзывов, участие в формировании рейтинга
5. Взаимодействие с проверяющими/ контролирующими органами
6. Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания гостей
7. Работа с локальным маркетингом по карте торговой территории, привлечение новых гостей.
Требования: Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 2-х лет;
- Высшее образование;
- Опытный пользователь ПК (Word, Excel);
- Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу;
- Опыт работы и отличные знания ОС IIKO.
- Условия:
Официальное трудоустройство;
- Оклад 120000 +KPI;
- Бесплатное питание;
- Корпоративные скидки действующие во всей сети
- Управляющих ищем на несколько локаций
Похожие вакансии
Высшее образование. Не менее 5 лет в аналогичной должности. Не менее 5 проектов 1С полного жизненного цикла, из них...
Высшее образование (предпочтительно в области управления, экономики, права). Опыт работы от 3 лет в аппарате руководителя, в министерствах, федеральных службах...
Имеешь опыт работы от 1-го года в должности управляющего в общепите (желательно в направлении фаст-фуд, похожих концепциях).
Высшее образование по направлению «Промышленное и гражданское строительство», «Управление проектами», «Логистика» или иное профильное образование. Опыт работы в строительстве и...
Опыт работы от 1 года в должности управляющего в общепите (фаст-фуд, аналогичные концепции). Знание основ технологий приготовления блюд и...