Управляющего по сервису в современный гастрономический кластер

Один из ключевых партнеров Службы занятости населения ищет в свою команду Управляющего по сервису в современный гастрономический кластер одного из старейших высших учебных заведений Москвы.

Чем предстоит заниматься:

• Операционное управление точками
• Контроль стандартов обслуживания, сервиса после акта приготовления
• Складской учёт, приёмка, хранение, списания, проведение инвентаризаций
• Кассовая дисциплина и операционная сторона эквайринга (терминалы на смене, сверка выручки)
• Сервисный food cost
• Составление графика персонала
• Обучение сервис-персонала, ведение практики сервис-студентов

С нами ты получаешь:

• Работу в амбициозном проекте Технологического института, открытого в 2004 году
• Место работы – м. Петровско-Разумовская/м. Дмитровская
• График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00
• Предоставление питания, медицинской книжки
• Официальное оформление по ТК РФ в штат государственного ВУЗа
• Возможность влиять на свой доход по окончанию испытательного срока
• Реальная возможность карьерного роста

Ты точно сможешь стать частью нашей команды, если:

• У тебя высшее/среднее профессиональное образование; управление, сервис, общепит
• Опыт работы от 3 лет в общепите, из них от 1 года администратором/управляющим точки
• Знание программ: iiko (склад, касса), SWiP (уверенный пользователь), Excel (средний)

Уважаемый соискатель!
Если Ваш опыт работы и квалификация соответствуют требованиям к вакансии, мы с Вами свяжемся. Отсутствие ответа более 10 дней означает, что, к сожалению, на данный момент мы не готовы сделать Вам предложение о работе. При этом Ваше резюме будет сохранено в нашей базе кандидатов, и в случае появления вакансий, соответствующих Вашему опыту и квалификации, мы свяжемся с Вами.