"HIBIKI" - новый премиальный ресторан современной японской кухни. Авторская концепция, сильная команда, высокие стандарты сервиса. Мы ищем человека, который станет лицом барного направления и сможет его выстроить вместе с нами.
Обязанности
- Организация и контроль работы бара
- Составление, обновление барного меню, коктейльной карты.
- Обучение и наставничество барменов
- Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания
- Взаимодействие с поставщиками
- Контроль и управление экономикой бара
- Проведение инвентаризаций
- Ведение установленной отчетности
- Опыт работы в аналогичной позиции от 2х лет
- Опыт в открытие ресторана желателен
- Знание классических и современных коктейлей
- Ответственность и умение работать в команде
- Коммуникабельность и стрессоустойчивость
- График работы 5/2
- Оклад обсуждается с успешным кандидатом
- Локация в шаговой доступности от м. Белорусская
- Официальное оформление
- Бесплатное питание
Похожие вакансии
Опыт работы в области маркетинга не менее 2 лет, желательно в сфере недвижимости А-класса и премиальных продуктов — будет плюсом.
Опыт работы. От 3 лет. Опыт работы в кабинете с оборотом от 30 млн руб в месяц на узкой товарной...
Опыт работы менеджером по наружной рекламе от 1 года. Опыт сопровождения клиентов на каждом этапе работы. Опыт сопровождения В2...
Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет. Отличное знание ТК РФ, миграционного законодательства РФ. Уверенный пользователь 1С...
Высшее техническое/строительное образование. Опыт работы в строительстве на позиции инженера по сопровождению проектов или менеджера проектов от 2-х...