Су-шеф

Присоединяйся к команде Yonks — ищем су-шефа!

Гастропаб Yonks, в 2 минутах от метро Профсоюзная, приглашает су-шефа. У нас не бывает скучно: постоянные гости, дружный коллектив и честные условия.

Что готовим? Меню ориентировано под потребление пива. Более 15 импортных разливных сортов пива. Ассортимент меняется постоянно. Современная гастропабная кухня, сезонные обновления меню, блюда на каждый день и для особых случаев.

Заработная плата От 170 000 руб. Официально, выплаты 2 раза в месяц, без задержек.

График и условия
График обсуждается индивидуально (варианты 5/2, 6/1 или по договорённости).
Смены с 12:00 до 00:00 (сб-чт), с 12:00 до 02:00 (пт). Такси оплачивается. Оформление по ТК РФ. Оплачиваемый отпуск 2 раза в год.

Бонусы и плюшки

• Бесплатное питание
• Оформление медкнижки за счёт компании
• Хороший коллектив
• Много постоянных гостей

Что нужно делать:

• Контролировать инвентаризации, закупки и товарные остатки
• Составлять графики для кухни
• Участвовать в сезонном обновлении меню
• Следить за качеством блюд и работой кухни
• Обновление бизнес-ланча

Что важно:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
• Знание современных кулинарных техник
• Умение организовать работу команды
• Ответственность и аккуратность
• Готовность работать в динамичном режиме

О компании Yonks — гастропаб с современной кухней и уютной атмосферой. Мы ценим честность, профессионализм и уважение к каждому сотруднику.