В ресторан "Сыроварня" Аутлет Архангельское находящийся в 5 км от МКАД требуется Су Шеф!
Мы предлагаем:
- 590₽/час + премии
- 5/2
- Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
- Питание, привилегии для сотрудников Компании
- Корпоративный транспорт от м.Крылатское, МЦД Красногорская ( 10-15 мин )
- Официальное оформление, отпуска, больничные
- Возможность дальнейшего карьерного роста
- Адекватное руководство:)
Тебе предстоит:
- Обеспечение бесперебойной работы всех цехов по стандартам СанПин, ХАССП и ТТК
- Руководство производственным коллективом
- Набор персонала, обучение, расстановка
- Документооборот кухни (приемка, перемещения, списания)
Ты нам подходишь, если:
- Имеешь опыт работы в должности Су-шефа от 2-х лет;
- Управлял командами от 10-ти человек;
- Организовывал работу кухни в части дисциплины - труда, контроля качества, инвентаризаций;
- Знаешь русскую, европейскую кухни;
- В режиме многозадачности крут;
- Амбициозен и стремишься к карьерному росту.
Похожие вакансии
Желателен опыт работы официантом от 1 года в ресторанах высокого уровня. Отличные коммуникативные навыки, доброжелательность, умение работать в команде.
рассмотрим кандидатов как с опытом работы, так и без опыта работы (главное - твое желание и харизма). - честность. - доброжелательность к людям. -
Опыт работы закупщиком, кладовщиком или специалистом по снабжению в ресторане не менее 2 лет. Желателен опыт в ресторанах Fine Dining...
Опыт работы в баре от 1 года. Опыт работы с рожковыми кофемашинами. Опыт работы с коктейлями, знание методов приготовления, уверенное...
Опыт работы от 2 лет в должности менеджером в ресторанах. Знание стандартов сервиса. Грамотная речь. Умение работать в режиме многозадачности.