Работодатель:
Зарплата:
95 000 - 180 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Зубовский бульвар, 13с2
Обязанности:
- Организация и координация работы всех подразделений кухни
- Контроль за работой сотрудников
- Контроль отдачи блюд
- Отслеживание остатков и своевременный заказ продукции
- Мониторинг качества поставляемой продукции
- Проведение инвентаризации
- Обучение сотрудников
- Составление графиков сотрудников
- Поддержание чистоты кухни
- Коммуникабельность
- стрессоустойчивость
- легкообучаемость
- опыт работы обязателен
- знание технологии приготовления блюд, хранения продуктов
- знание требований СанПин
- наличие медкнижки или готовность ее оформить
- График работы 2/2 3/3
- ЗП на испытательный срок 6300 2/2, после испытательного срока 7300 2/2+премия за прохождение проверки ресторана+ бонусы за выполнение месячного плана
- Официальное трудоустройство
- Бесплатное питание
- дружный коллектив
Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан Сыроварня
Рим
Опыт работы су-шефом в ресторанах высокого уровня от 2-х лет. Глубокие знания и опыт в европейской кухне.
6 500 - 6 500 руб.
Су-шеф в ресторан "The Бык" (м.Юго-западная)
Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
Поваров, любящих свое дело. Ответственных, пунктуальных и организованных. Готовых работать с большим потоком гостей. Желающих учиться, развиваться и пробовать новое.
115 000 руб.
Су-шеф
Фастлэнд
Наличие профессионального образования как преимущество. Опыт работы в аналогичной должности (Су-шеф, старший повар смены, повар-бригадир) не менее 1...
100 000 руб.