Ресторан Виват Пицца Измайлово приглашает на работу шеф-повара
Условия:
стабильная и своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);
оформление по ТК;
график работы 5/2 (10ч.);
перспектива профессионального роста;
бесплатное питание и униформа;
помощь в оформлении медицинской книжки
Обязанности:
организация работы кухни в полном объеме (контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм, техники безопасности и т.д.);
ведение первичной отчетной документации;
организация и контроль проведения инвентаризаций;
обучение персонала, составление графиков работы сотрудников
Требования:
образование профильное;
опыт работы в аналогичной должности обязателен, в сетевых ресторанах/кафе - будет преимуществом;
хорошее знание ПК;
наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить
В сопроводительном письме просьба указать ваши ожидания по заработной плате
Похожие вакансии
Опыт работы старшим поваром или заведующим производством от 3 лет. Знание технологических карт и стандартов приготовления. Умение организовать работу команды.
Опыт работы в столовый класс А+ от 2-х лет на должности не ниже су-шефа (развитие до шеф-повара).
Профильное образование (технология питания). Приветствуется опыт в сетевых проектах. Знание технологии блюд, калькуляции и санитарных норм. Способность организовать эффективную работу...
Опыт работы в должности Су-шефа, Шеф-повара, помощников Шеф-повара. Опыт управления командой от 5 чел. Знание правил и...
Желание работать и развиваться в сфере кулинарии. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.