Приглашаем на работу в ресторан премиум-класса "Мясо&Рыба" су-шефа!
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ, БЕЛАЯ ЗП;
- График работы 5/2 по 12 часов;
- Бесплатное 3-х разовое питание;
- Возможность карьерного роста.
Обязанности:
- Контроль работы персонала;
- Ввод новых работников и их обучение производственным процессам;
- Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции.
Требования:
- Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!;
- Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере;
- Знание организации и технологии производства блюд;
- Знание санитарных норм и правил.
Похожие вакансии
Опыт работы от 1-го года. Профильное образование и/или наличие сертификатов о прохождении специализированных курсов. Знание современных методик и...
Опыт работы бригадиром или старшим смены в ресторане от 2 лет. Знание ресторанных процессов, стандартов обслуживания и санитарных правил.
Ты любишь общение и обладаешь хорошими навыками коммуникации. Умеешь слушать и понимать потребности клиентов. Готов учиться новому. Даже если у...
Образование средне-специальное (медицинское). Наличие действующей аккредитации. Наличие удостоверения о повышении квалификации по специальности «Оказание паллиативной медицинской помощи» - желательно.
Медицинская книжка. СТРОГО! Опыт работы заведующим хозяйством в Школе обязателен! Обязательное знание программ Excel и 1С: Товары и склад...