Повар горячего цеха в винный бар "Рассвет"
Винный бар "Рассвет" - атмосферный бар с 6-летней историей, европейской кухней и современной подачей. Мы работаем с качественными продуктами, ценим команду и постоянно развиваем гастрономическую концепцию вместе с Шеф-поваром.
Сейчас мы ищем повара горячего цеха - профессионала, который внимательно относится к продукту, любит свою работу и хочет развиваться в сильной ресторанной команде.
Задачи:
- Работа на открытой кухне
- Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана
- Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте
- Контроль за качеством и сроками хранения продуктов
- Соблюдение внутренних правил и распорядков
- Соблюдение товарного соседства
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
- Работа в соответствии с установленными стандартами
- Опыт работы поваром горячего цеха
- Ответственность и аккуратность
- Пунктуальность
- Действующая мед.книжка или готовность ее оформить
- Умение работать в "интенсив"
- Желание развиваться в профессии и работать с современной кухней
Условия:
- Доход от 150 000р в месяц (5800р за смену)
- График работы с 11:00 до 23:00
- Официальное трудоустройство
- 3-разовое питание
- Оплачиваемые отпуска
- Униформа
- Корпоративная скидка 40%
Похожие вакансии
Опыт поваром холодного цеха от 6 месяцев.
От квашения до томления в печи, - все делается с уважением к земле, русской душе и здоровью.
Опыт работы в японской/паназиатской кухне. Опыт работы шеф-поваром (приоритет - сетевые проекты).
Подтвержденный опыт работы от трех лет на должности мастер приемщика. Подтвержденный опыт работы от года на должности мастер приемщика по...