- Организация и контроль работы кухни;
- Координация поваров, распределение задач и контроль выполнения;
- Контроль качества приготовления блюд, подачи и соблюдения стандартов;
- Контроль заготовок, остатков и своевременного пополнения продукции;
- Участие в составлении заказов на продукты и приемке товара;
- Контроль сроков годности, маркировки и условий хранения продуктов;
- Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности;
- Обучение новых сотрудников и помощь в адаптации персонала;
- Контроль чистоты на кухне и исправности оборудования.
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Наличие медкнижки или готовность ее оформить.
- Оклад 150.000. первые 2 месяца, далее 170.000. При быстрой адаптации оклад повышается раньше;
- Смены по 12 часов с 10:00 до 22:00;
- График работы 5/2;
- Бесплатное питание!
Похожие вакансии
Опыт работы от 1-го года в стоматологии в должности куратора/менеджера по продажам. Грамотная, слаженная речь, навык объяснять сложные...
Обязательно наличие опыта работы не менее 2-х лет в должности старший администратор или куратор в стоматологической клинике.
Мы заинтересованы в сотрудничестве с талантливыми, целеустремленными и ответственными сотрудниками, имеющими успешный профессиональный опыт в сегменте LUXURY с опытом работы.
Знание действующего законодательства в сфере сертификации и маркировки. Практический опыт работы в сфере ввоза и таможенного оформления товаров.
Опыт работы технологом-разработчиком / инженером-технологом на кондитерском производстве от 2–3 лет (желательно в сегменте тортов, пирожных, шоколадных изделий...