Обязанности:Отдача холодных и горячих блюд пo TТК;
- Составление заявок на продовольственные товары
- Прием поставок
- Высокая скорость отдачи блюд;
- Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
- Участие в проведение ежемесячных инвентаризаций;
Требования:Опыт работы су-шефом от 1 года;
- Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется;
- Умение работать с большим потоком гостей;
- Знания санитарных норм и правил, предъявляемых к объектам предприятий общественного питания;
- Ответственность, аккуратность, внимательность;
- Весь комплект документов для оформления и Медкнижка;
- Умение грамотно распределить задачи
Условия:Обязательное Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- График работы: 5/2, 12 часов рабочий день (вечерне-ночной режим работы!!!);
- Своевременные выплаты з/п (2 раза в месяц);
- ЗП: Оклад от 130 т с дальнейшим повышением
- Интересный проект;
- Дружный, творческий коллектив, адекватное и объективное руководство;
- Небольшая открыто-закрытая кухня
Похожие вакансии
Опыт работы су-шефом или шеф-кондитером в ресторанах от 2-х лет. - Профильное образование, сертификаты и дипломы с курсов...
Профильное образование приветствуется. Умение эффективно организовывать рабочие места. Опыт работы с составлением ТТК. Наличие медицинской книжки и других документов для...
Опыт работы на аналогичной должности обязателен. Знание технологических процессов приготовления блюд. Умение организовать работу команды. Ответственность и внимательность к деталям.
Опыт работы от 3 лет. Наличие медкнижки. Знание европейской, американской, немецкой, чешской кухни. Самостоятельность принятия решения. Аккуратность и опрятность.
Опыт работы на позиции су-шефа не менее 3 лет. Отличное знание европейской кухни. Сильные лидерские и организаторские качества и...