В ресторан SAVVA (Гид MICHELIN
1 звезда) требуется КОНДИТЕР на постоянную основу!
Обязанности:
- Приготовление различных десертов авторской кухни
- Изготовление порционных десертов
- Изготовление бисквитов, хлеба и др.
- Приготовление и оформление блюд согласно технологическим картам
- Соблюдение сроков хранения продуктов
- Приветствуется опыт работы в ресторанах премиум сегмента
- Знание и соблюдение в работе санитарных и технологических норм
- Желание работать с командой профессионалов
- Работа в новом ресторане премиум сегмента
- Официальное оформление, льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством
- Ставка 5200 руб
- График работы: 5/2
- Бесплатное питание
- Работа в центре г. Москва, ближайшие станции метро: Театральная, Охотный ряд, Площадь революции.
Похожие вакансии
Опыт работы кондитером от 1 года. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Внимательность к деталям и аккуратность. Ответственность и умение работать...
Дисциплинированность, способность к регулярным ранним подъемам (смена начинается в 6:00). Уметь работать по ТТК. Уметь взвешивать продукт.
Опыт работы кондитером от 1 года. Знание современных кондитерских техник и технологий. Чувство вкуса, аккуратность и внимание к деталям.
Опыт работы кондитером от 2-х лет. Умение работать по технологическим картам. Аккуратность, внимательность к деталям и ответственность.
Опыт работы более года. Знания и умение работать со всеми базовыми видами крема, теста. Их особенностей и нюансов.