В развивающуюся компанию Bageatteria требуется шеф кондитер на производство с опытом работы от 3 лет
Обязанности:
- организация технологического процесса производства;
- контроль за качеством кондитерской продукции;
- оформление заказа продукции, контроль за правилами хранения;
- проведение инвентаризации и контроль за расходом продуктов;
- составление заказов на продукцию, контроль проведения закупок.
Требования:
- Современный взгляд на кондитерские изделия
Работа на производстве полного цикла премиального сегмента
знание технологии приготовления кондитерских изделий;
контроль за соблюдением санитарных норм;
Условия:
график работы 5/2, с 8.00-18.00
официальное трудоустройство
Похожие вакансии
Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.
Опыт работы на должности су-шефа , не менее 2 лет.
Знание грузинской, европейской, итальянской кухни.
Опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет. Знание технологии приготовления, приемов и правил холодной и тепловой обработки...
Опыт работы в должности су шеф повара на предприятиях связанных с корпоративным питанием от 2 лет. Обязателен опыт работы с...