Ночной менеджер в лаундж MANSION

The Mansion - это кибер особняк, объединяющий под своей крышей игровые пространства с самыми мощными ПК в России, эксклюзивные VIP комнаты и премиальный lounge ресторан на отдельном этаже.

В нашу команду требуется менеджер ресторана НОЧНОЙ.

Мы предлагаем, комфортную корпоративную культуру, пространство для управленческих решений и достойную оплату труда.

Обязанности:

• Административное управление персоналом;
• Постановка и контроль сервиса, обучение официантов сервису и техникам продаж;
• Мотивация сотрудников, умение найти подход к каждому члену команды;
• Контроль технической деятельности площадки, обеспечение бесперебойного технического функционирования клуба;
• Поддержание дисциплины и высоких стандартов работы с гостями клуба.

Требования:⠀⠀

• Успешный опыт менеджмента в сфере гостеприимства, не менее 1 года;
• Владение кассовой дисциплиной, знание iiko;
• Высокий уровень клиентоориентированности, понимание потребностей целевой аудитории;
• ПK-опытный пользователь, владение пакетом Microsoft office;
• Активная жизненная позиция, коммуникабельность, ответственность за конечный результат, стрессоустойчивость, позитивный настрой, доброжелательность.

Условия:⠀⠀

• График: 2/2, 3/4 или 4/3;
• Время работы: с 20:00 до 06:00, смена 10 часов;
• Ставка 6500 р смена + % от выполнения плана, ЗП 2 раза в месяц;
• м. Бауманская, 5 минут пешком.