Добрый день!
👉 Основные задачи должности:
Обеспечивать бесперебойную работу инженерных систем и технологического оборудования в группе ресторанов, выполнять сложные ремонтно‑диагностические работы, координировать взаимодействие с сервисными подрядчиками и оперативно устранять аварийные ситуации.
👉 Обязанности:
-Проводить диагностику и выполнять ремонт оборудования и инженерных систем в объёмах, выходящих за рамки компетенций техников (в том числе сложные узлы, автоматика, электроника).
-Обрабатывать аварийные заявки ресторанов: выезжать на объект, определять причину неисправности, принимать решение о способе устранения, контролировать исполнение.
-Координировать работу сервисных компаний: ставить задачи, проверять качество выполненных работ, принимать результат, фиксировать замечания.
-Участвовать в плановых осмотрах и регламентном обслуживании инженерных систем и оборудования.
-Вести техническую документацию: акты, дефектные ведомости, журналы ремонтов, отчёты по аварийным случаям.
-Консультировать техников и персонал ресторанов по вопросам эксплуатации оборудования и действиям при нештатных ситуациях.
-При необходимости — участвовать в приёмке нового оборудования и пусконаладочных работах.
👉 Требования к кандидату и опыту:
-Высшее или среднее специальное техническое образование (теплоэнергетика, электроэнергетика, водоснабжение и водоотведение, автоматизация, смежные направления).
-Опыт работы инженером/ведущим инженером от 3–5 лет, желательно в сфере HoReCa (рестораны, гостиницы) или на объектах с интенсивной эксплуатацией оборудования.
-Глубокое понимание принципов работы систем ОВиК, ЭОМ, ВК и технологического кухонного оборудования.
-Знание нормативной базы (ПУЭ, СП, ГОСТы, правила эксплуатации и техники безопасности).
👉 Условия работы:
-График: 5/2 по 9-10 часов.
-Доход от 140 тр на руки ежемесячно;
-Возможны плавающие смены, в том числе ночные работы
-Выездной характер работы (группа ресторанов — перемещения между объектами).
👉 Ключевые компетенции и личные качества:
-Техническая грамотность и способность быстро локализовать неисправность.
-Системное мышление: умение видеть взаимосвязь между разными инженерными системами.
-Коммуникабельность: чётко ставить задачи подрядчикам, объяснять технические моменты нетехническим сотрудникам.
-Ответственность и исполнительность: контроль качества и сроков выполнения работ.
-Стрессоустойчивость: работа в условиях жёстких временных рамок и высокой нагрузки.
Оставляйте пожалуйста отклики с полным резюме, спасибо.
Похожие вакансии
Высокие стандарты: Вы освоите и будете работать по лучшим отраслевым практикам, включая стандарты премиального сервиса, принципы и автоматизации процессов.
Человека с техническим складом ума и пониманием основ электротехники, радиоэлектроники или механики. Умение читать сервисные инструкции (или готовность быстро этому...
Развитые организаторские способности. Умение работать в режиме многозадачности. Наличие медицинской книжки. Опыт работы менеджером ресторана от 2 лет.
Высшее техническое образование. Опыт управления службой эксплуатации коммерческой недвижимости не менее 3-х лет (складские, производственные и офисные помещения).
Умение работать по технологическим картам. Опыт работы от 1 года.
