Бар Brodo - это коктейли, вино и гастрономия. Маленькая команда профессионалов, давно зарекомендовала себя на рынке Москвы. Сейчас открыта вакансия бар-менеджера
По стилю работы сервис сосредоточенный на госте. Не только приготовить и посоветовать коктейль и вино, но и обсудить события в городе, поддержать светскую беседу и всячески создать атмосферу гостеприимства.
Ищем приятного, мыслящего человека, который любит свою работу и заинтересован индустрией и профессией.
Необходимы знания! коктейльной классики, крепких напитков и вина, умение вкусно смешивать напитки, понимание всей финансовой системы бара, умение собирать классную команду, умение вести за собой и обучать, работать в тесном контакте с шеф-поваром, маркетингом и управляющим. Умение работать с цифрами и таблицами, анализировать и воспринимать информацию. Умение работать с алко брендами и быть в комьюнити.
- оформление по тк
- достойная зп без задержек
- бонусы
- повышение медийности
- управленческий опыт от 3-х лет
Адрес: Москва, Петровский бульвар 2. Подробности расскажем при встрече, оклад по итогам собеседования.
Похожие вакансии
опыт работы бар-менеджером или старшим барменом от 1 до 2 лет. - знание барной индустрии, миксология, тренды, техники приготовления. -
Опыт работы в баре в должности бар-менеджер или старший бармен не менее 1 года. Опыт ведения нескольких предприятий или...
Опыт работы бар-менеджером в премиальных ресторанах обязателен. Опыт работы с ЕГАИС. Знание костов и контроль себестоимости. Знание вин на...
Превосходное знание кофейной культуры и основ миксологии. Опыт работы от 1 года на позиции Менеджера бара (желательно с specialty coffee...
Опыт работы бар-менеджером или старшим барменом. Уверенное знание iiko. Опыт проведения и анализа инвентаризаций. Понимание товарного учета и экономики...