В молодежный ночной клуб PIPL требуется шеф-повар!
От Вас:
- Опыт работы шефом от 2-х лет;
- Умение работать с отчетностью и таблицами;
- Четкое знание санитарных норм.
Обязанности:
- Работа с поставщиками, контроль цен и себестоимости;
- Разработка нового меню и сезонных обновлений;
- Инвентаризация, списания;
- Подбор сотрудников совместно с hr-отделом;
- Участие в банкетах и фуршетах.
Условия:
- График 5/2 :среда день поставок и заготовок, чт-вс ночные смены с 21-30 до 06-00, в воскресенье приготовление питания для офиса;
- Официальное оформление;
- Возможность в будущем взять дополнительно в управление еще один клуб;
- Шаговая доступность от метро;
- Стабильная компания, комфортная атмосфера.
Похожие вакансии
Опыт в продажах от 2х лет. Вы любите работать с людьми. Имеете навыки продаж, в том числе активных.
Опыт работы в продажах или консультировании от 1 года. Умение находить подход к разным клиентам, грамотная речь. Ответственность, внимательность к...
Обязателен опыт работы в сфере полиграфии/типографии. Понимание производственных процессов и технологий печати. Уверенные навыки ручного расчёта заказов и работы...
Хорошее пользование ПК, MS Office, CRM системами. Средне-специальное или высшее образование в области (менеджмент, маркетинг и подобное).
Опыт работы Су-шефом от 2 лет. Опыт работы в ресторанах сегмента Premium/Fine Dining будет преимуществом. Опыт запуска новых...