UDON Noodles & Drinks ищет поваров нового поколения 🔥
Не ищем «поваров с опытом работы от 5 лет». Ищем тех, кто горит едой, кайфует от процесса и хочет расти вместе с новым проектом. Татуировки, пирсинг, яркий стиль — только плюс. Нам важна энергия, вкус и голод до результата, а не дресс-код из прошлого века.
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение стандартов подачи и качества
- Работа на своей станции (вок/лапша/соусы — распределим по опыту и способностям)
- Контроль сроков годности, ротация продуктов, поддержание чистоты на кухне по стандартам
- Участие в разработке и тестировании новых позиций меню
- Взаимодействие с командой в высоком темпе, особенно в часы пик
Требования:
- Опыт работы поваром от 1 года (азиатская кухня — большой плюс, но не обязателен)
- Скорость, дисциплина и умение работать в команде
- Готовность учиться и предлагать идеи — мы открыты к экспериментам
- Внешний вид — любой, лишь бы руки знали, что делают
Условия:
- Новый проект с амбициозным развитием — возможность расти вместе с брендом
- Официальное оформление, стабильная выплата з/п
- Обучение и погружение в концепцию от бренд-шефа
- Комфортная кухня, современное оборудование
- Гибкий график, сменная работа
- Питание на смене
Похожие вакансии
Вдохновляйся традициями, создавай будущее вкуса! Желание развиваться в профессии. Аккуратность, внимательность к деталям, ответственность. Готовность работать с фермерскими продуктами и...
Аккуратный внешний вид. Тактичность. Расторопность и собранность. Честность и порядочность. Опыт работы с итальянской кухней приветствуется.
Имеешь опыт работы поваром от года в ресторанах casual dining. Знаешь правила гигиены на кухне, стандарты охраны труда и техники...
Опыт работы в должности шеф-повара от 5 лет. Знание современных кулинарных тенденций. Лидерские качества и умение работать в команде.
Опыт работы в заведениях формата кафе или ресторана. Аккуратность, креативность, ответственность. Знание технологических процессов приготовления блюд. Творческий подход, желание создавать...