Основные обязанности и функции:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана
- Управление финансовой деятельностью ресторана. Решение административно-хозяйственных и организационных вопросов
- Управление персоналом, поддержание корпоративной культуры и кадровой политики сети в области развития персонала. Обеспечение соблюдения всех действующих программ и участие во внедрении новых
- Контроль работы всех подразделений ресторана (зал, производство, офис и др.)
- Обеспечение соблюдения работниками стандартов качества на производстве и в зоне обслуживания гостей
- Взаимодействие с госорганами и контролирующими организациями (СЭС, пожарная инспекция и т.д.)
- Предоставление отчетности по деятельности высшему руководству
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Знание вопросов законодательства в части охраны труда и ТК
- Активная жизненная позиция, креативное мышление
Условия:
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Оплачиваемый отпуск, питание
Похожие вакансии
Опыт работы в сетевых проектах. Умение работать с большим объемом информации. Умение мыслить стратегически и работать в условиях многозадачности.
Опыт в направлении "грузовые эвакуаторы" на должности менеджер / ведущий специалист / руководитель от 2-х лет. Сопутствующие знания и навыки, приобретенные...
Опыт работы в строительной компании со стороны генподрядчика. Опыт работы с проектами fit out будет огромным преимуществом. Стаж работы в...
Опыт работы с различными категориями ТМЦ. Знание принципов адресного хранения, штрих-кодирования. Знание основных складских операций и нормативных документов.
Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной должности. Знание русского языка. Ответственность и организованность. Навыки управления коллективом.