Управляющий/старший менеджер, Ватутинки

Вдохновляй команду и строй новый проект с нами!

Ты любишь порядок, умеешь договариваться и хочешь быть не просто управляющим, а настоящим лидером? Тогда тебе к нам! Мы запускаем современное азиатское бистро «Рисоварка» в ТЦ «Лайнер» (Новая Москва) и ищем управляющего/старшего менеджера, который станет частью команды с самого старта.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы персонала: подбор, обучение, мотивация, развитие
• Формирование эффективной смены, распределение задач, поддержание командного духа
• Контроль качества сервиса и продукта, работа с гостями и обратной связью
• Ведение отчетности, работа с документацией, соблюдение стандартов компании
• Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов и заказов
• Участие в запуске и развитии нового проекта, внедрение идей по улучшению процессов

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе или сфере общественного питания от 1 года на руководящей позиции
• Навыки управления командой, умение выстраивать коммуникацию и решать конфликтные ситуации
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, желание развиваться
• Готовность работать на месте работодателя, гибкость в графике (5/2 или 2/2, смены по 12 часов)
• Знание стандартов сервиса и основ документооборота

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального и карьерного роста с самого запуска проекта
• Современное рабочее пространство, дружная команда единомышленников
• Скидки на продукцию, участие в корпоративных мероприятиях
• Влияние на развитие нового бренда и реальная возможность реализовать свои идеи