Менеджер ресторана

Зарплата:
140 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Новотушинский проезд, 3
Менеджер ресторана «Сказка Востока 1001 ночь»
«Сказка Востока 1001 ночь» — ресторан восточной кухни в Москве. У нас ежедневно проходят живые музыкальные программы, концерты, банкеты и частные мероприятия.
Мы ищем сильного менеджера ресторана, который сможет самостоятельно контролировать работу зала, управлять командой и обеспечивать высокий уровень сервиса.

Чем предстоит заниматься
— Организовывать и контролировать ежедневную работу ресторана
— Контролировать качество сервиса и соблюдение стандартов обслуживания
— Проводить собрания, инструктажи и обучение персонала
— Контролировать внешний вид сотрудников и соблюдение стандартов
— Работать с гостями, решать спорные ситуации и повышать лояльность клиентов
— Контролировать чистоту и порядок в зале
— Принимать и вести банкеты: консультировать гостей, составлять предложения, рассчитывать стоимость и контролировать проведение мероприятия
Кого мы ищем
— Опыт работы менеджером/администратором ресторана
— Опыт управления командой
— Умение принимать и продавать банкеты
— Грамотная речь и уверенное общение с гостями
— Умение работать с конфликтными ситуациями
— Ответственность, организованность и внимательность к деталям
— Умение быстро принимать решения в нестандартных ситуациях
Что мы предлагаем
— Стабильный оклад
— Официальное оформление / стабильные выплаты
— Работа в современном ресторане восточной кухни
— Команда, которую можно развивать и выстраивать под свои стандарты
— Возможность профессионального и карьерного роста
— Работа с банкетами, концертами и крупными мероприятиями
Нам нужен менеджер, который действительно управляет
Мы ищем человека, который не просто находится в зале во время смены, а видит весь ресторан целиком: гостей, персонал, кухню, сервис, продажи и результат.
Если вы умеете организовать команду, держать высокий стандарт обслуживания и спокойно работать, когда одновременно происходит несколько событий — будем рады познакомиться.
Откликайтесь и расскажите немного о своём опыте работы в ресторанах.

Похожие вакансии

Руководитель группы подбора персонала/ Ведущий менеджер по подбору персонала
Круг, Кондитерская фабрика

Опыт работы в подборе персонала от 3–5 лет, из них не менее 1–2 лет на руководящей роли (руководитель...

150 000 руб.
Менеджер проектных продаж (освещение)
Центр световых решений

Готовность к активным продажам проектных решений освещения и светотехнического оборудования. Желание и интерес работать со сложными техническими решениями, готовность развиваться...

150 000 руб.
Менеджер B2B продаж (косметологическая сфера, препараты)
HR.PIVOT

Опыт в продажах косметологических препаратов - обязателен. Опыт привлечения клиентов. Ответственность, внимательность, умение работать в команде.

180 000 руб.
Менеджер по продажам образовательных услуг
Проф Фарм

Энергичный, честный и амбициозный профессионал, который нацелен на долгосрочную работу и готов развиваться вместе с компанией. Имеет опыт продаж от...

120 000 - 200 000 руб.
Менеджер по продажам в офис
СИПИЭЙСЕРВИС

От руководителя. — Опыт в активных продажах или переговорах от 1 года. — Уверенное владение CRM на уровне управления сделками и анализа...

476 000 руб.