Работодатель:
Зарплата:
6 000 - 6 500 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Большой Саввинский переулок, 11с1
Обязанности:
- Разделка охлажденной рыбы и морепродуктов, удаление костей и кожи, нарезка ровными порционными ломтиками строго по технологической карте;
- Проверка качества продуктов, соблюдение сроков годности и правил хранения ингредиентов;
- Создание сашими по рецептуре, эстетичное оформление при подаче с использованием зелени, дайкона и соусов.
- Подготовка рабочего сырья на смену и правильная маркировка продуктов.
- Опыт работы на сашими от 3-х лет
- Опыт работы в премиальном ресторане (желательно)
- Работа под управлением знаменитого Шеф- повара
- Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
- Официальное оформление по ТК РФ ( полностью белая зарплата)
- Территориально метро Киевская
- График работы 5/2 с 11:30-23:30
- Оплата: 6000-6500 руб смена на руки (плюс чаевые с банкетов)
- Трехразовое бесплатное питание, мед книжка, униформа за наш счет
- Постоянная, стабильная работа
- Молодой и профессиональный коллектив
Похожие вакансии
Зубной техник. CAD/CAM моделировщик/фрезеровщик в зуботехническую лабораторию
Центр дентальной имплантологии челюстно-лицевой и пластической хирургии ESTETUS
Умение работать с CAD/CAM системами и программами моделирования. Внимание к деталям и стремление к качеству. Ответственность и готовность к...
160 000 руб.