Приглашаем управляющего в новый открывающийся проект с гольф-центром и рестораном.
Обязанности:
- Обеспечение качественной и бесперебойной работы проекта в соответствии с принятыми стандартами
- Управление персоналом (набор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы и развитие сотрудников)
- Анализ, планирование и контроль работы заведения в полном объёме
- Управление экономикой проекта, лояльностью гостей, достижение планируемых показателей
- Ведение операционной деятельности (контроль всех показателей, работа с планами и бюджетами)
- Постановка сервиса, контроль качества блюд и напитков, в соответствии с принятыми стандартами
- Увеличение продаж, прибыли и производительности
- Контроль и оптимизация всех расходный статей
- Контроль документооборота
- Опыт работы управляющим рестораном от 3-х лет, опыт работы в гольф-центре будет преимуществом
- Знание стандартов сервиса и гостеприимства
- Знание санитарно-гигиенических норм общепита
- Отличные коммуникативные навыки
- Аналитическое мышление, оперативность, энергичность
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества
- Умение планировать, расставлять приоритеты и работать в режиме многозадачности
- график работы 5/2, ненормированный;
- ЗП оклад+KPI;
- Бесплатное питание.
- Адрес места работы: ТЦ РИГАМОЛЛ, МО, Красногорск, Новорижское шоссе, 23-й километр, вл2с1
- ВАЖНО - в сопроводительном письме укажите ближайшую станцию метро или район.
Похожие вакансии
Опыт введения нескольких объектов строительства и эксплуатации промышленных объектов (более 6 лет). Образование: профильное архитектурное или инженер - строитель.
Опыт работы управления складами на производственных предприятиях. Не менее 3 лет. − Навыки управления коллективом и организации работы. − Ответственность, внимательность к...
Опыт управления строительными проектами от 3-х лет. – Уверенные знания технологий монтажа - фальцевые кровли. – Понимание процессов организации и технологии строительного...
Обязательно: - Опыт управления отделом продаж от 3 лет. - Опыт управления удалёнными сотрудниками в разных регионах. - Готовность к командировкам.
Опыт работы в системе ЖКХ города Москвы. Стрессоустойчивость и умение работать в команде. Нацеленность на долгосрочный период сотрудничества.