Бургерная #Farш в тц "Коламбус" (м. Пражская) в поиске заместителя директора!
Обязанности:
- Организация и контроль работы;
- Наставничество и обучение персонала-основная задача 100 процентное выполнение стандартов работы;
- Работа с гостями ресторана;
- Решение конфликтных, спорных ситуаций;
- Создание атмосферы уюта и гостеприимства;
- Ведение журналов и отчётности;
- Учет и заказ хоз.товаров, посуды;
- Составление и учет графиков персонала;
- Набор и адаптация сотрудников;
- Умение работать в режиме многозадачности.
Что важно для нас:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет. Опыт работы в сетевых проектах будет являться преймуществом;
- Знание стандартов сервиса и основ ресторанного дела;
- Навыки управления командой и разрешения конфликтов;
- Умение работать с документацией и кассовой дисциплиной;
- Знание Айко;
- Инициативность, ответственность и любовь к гостям.
Что мы предлагаем:
- Оформление по трудовому договору, соц. пакет (отпускные, б/л);
- Оклад от 90.000 руб;
- График работы по договоренности 5/2 по 10 рабочих часов;
- Возможность карьерного роста до директора ресторана;
- Работа в дружной и профессиональной команде.
Похожие вакансии
обязателен опыт на промышленных полах и/или алмазной резке и бурении от 3 лет, из них от 1 года — прорабом...
Опыт работы коммерческим директором или руководителем коммерческого блока в ИТ/системной интеграции от 6 лет. Глубокое понимание рынка ИТ-услуг...
Высшее образование, предпочтительно инженерно-техническое. Опыт работы в промышленных B2B-продажах от 6 лет, включая опыт руководства продажами.
Опыт работы в ресторанах сегмента Премиум от 2-х лет. Уверенный ПК пользователь. Знание программ - R-KEEPER 7 ‚ SH 5...
Опыт менеджером смены от 6 месяцев. Навыки мотивации команды, планирования, работы с кассовой документацией.