Су-шеф кондитер

Работодатель:
Зарплата:
6 500 - 7 500 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
Москва, Трёхпрудный переулок, 15
Обязанности:
  • Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;
  • Контроль качества используемых продуктов;
  • Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам;
  • Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
Требования:
  • Опыт работы Су-шеф кондитером от 3-х лет в ресторанах;
  • Ответственность, профессиональный подход к работе;
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
  • Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
  • Знание технологического оборудования;
Условия:
  • Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития;
  • Возможность карьерного роста;
  • смена 6500 (на испытательный срок) далее 7500 рублей;
  • Бесплатное питание;
  • Дружный коллектив;
  • Работа в динамично развивающейся компании;
  • График работы: 5/2 , смены с 10:00 до 22:00;
  • Место работы: м. Маяковская, Трехпрудный переулок 15, ресторан Итальянской кухни Butler

Похожие вакансии

Су-шеф кондитерского цеха
AVA bistro

Знание технологий приготовления блюд кондитерского цеха, принципов товарного соседства, санитарных норм и сроков хранения. Опыт работы на производстве будет Вашим...

147 000 - 147 000 руб.
Кондитер
Жирнова

Аккуратность, соблюдение санитарно-гигиенических норм. Опыт на производствах и ремесленных пекарнях будет преимуществом, но не обязательно.

130 000 - 156 000 руб.
Су-шеф Мидийное Место
Rostic’s (Интернэшнл Ресторант Брэндс)

Приветствуется опыт работы поваром или су-шефом от 2-х лет. Отличное знание технологии приготовления блюд из морепродуктов.

140 000 - 140 000 руб.
Кондитер
GT.Group

Опыт работы от 2-х лет. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде. Знание технологий приготовления кондитерских изделий.

6 500 руб.
Су-шеф в ресторан итальянской кухни Senti Menti (м. Парк культуры)
SENTI MENTI

Имеешь опыт работы на должности су-шефа, старшего повара. Уверенный пользователь ПК. Есть медицинская книжка. Знаешь итальянскую кухню - как преимущество ;).

150 000 - 180 000 руб.