Бармен | «Atelier MEAT» | Отель «Метрополь»

Работодатель:

il FORNO Group

Зарплата:

100 000 руб.

Опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Место работы:

Москва, Театральный проезд, 2

Atelier MEAT — новый премиальный мясной ресторан от создателей LEO и 800° Contemporary Steak.

Обязанности:

Приготовление коктейлей по технологическим картам;
Отдача напитков в соответствии со стандартами ресторана;
Работа с классической и авторской коктейльной картой;
Продвижение напитков через рекомендации гостям и официантов;
Поддержание чистоты и порядка на баре;
Соблюдение санитарных норм и бережное отношение к инвентарю;
Работа в команде ресторана с фокусом на общий результат.

Мы ожидаем:

Опыт работы барменом от 1 года в ресторанах Москвы или Санкт-Петербурга;
Знание классической коктейльной базы;
Уверенная работа на контактной стойке;
Коммуникабельность и умение поддерживать диалог с гостями;
Аккуратность, скорость и ответственность;
Интерес к профессии и желание развиваться в барной индустрии.

Мы предлагаем:

Ставка: 400 ₽/час (≈ 4 800 ₽ за 12 часов);
Совокупный доход: от 100 000 ₽/месяц;
График работы: смены 8–12 часов (в среднем 16–18 смен в месяц);
Бесплатное питание;
Официальное оформление по ТК РФ (отпуска и больничные оплачиваются);
Компенсация такси после закрытия метро;
Стабильные выплаты без задержек;
Программа «Приведи друга» - 5 000 ₽.

Подходит, если вы искали:

бармен, работа барменом в ресторане, работа в премиум ресторане, работа в Москве бар, работа в ресторане без опыта, работа в гастрономическом проекте, а также опыт в White Rabbit Family, Lucky Group, Novikov Group, Ginza Project, Maison Dellos и других ресторанных холдингах.

Если вы хотите работать в сильном ресторанном проекте с высоким уровнем сервиса и стабильным доходом - будем рады вашему отклику.