Обязанности:
- Проработка образцов в лабораторных условиях.
- Разработка новых продуктов (соусы на основе растительных масел, томатной пасты, соевых концентратах).
- Разработка ТУ/ТИ и прочей нормативной документации.
- Оформление ДС, Сертификатов соответствия.
- Разработка технологических процессов производства новых продуктов.
- Расчет пищевой и энергетической ценности.
- Корректировка/оптимизация имеющихся рецептур.
- Участие в разработке мер по модернизации технологического оборудования и цеха.
- Ведение журналов.
- Опыт работы в должности технолога-разработчика/главного технолога на предприятиях пищевой промышленности (желательно на производствах, вышеуказанных соусов).
- Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов.
- Знание ИСО 22000-2019 и ХАССП.
- Владение компьютером на уровне не ниже уверенный пользователь.
- Знание компьютерных программ: Microsoft Office, 1С 8.3.
- График работы с 9:00 до 18:00; 5/2
- Оформление по ТК РФ.
- Оклад на время испытательного срока - 180 000 руб.
- Оклад после испытательного срока - 200 000 руб. + премии по KPI + % от продаж по разработанным продуктам.
Похожие вакансии
Требования: Высшее техническое образование: полимеры и композиты, материаловедение или смежный профиль, швейный профиль. Опыт технологом или инженером-технологом от 3...
Высшее профильное образование: химия, химическая технология, косметическая химия, технология косметических средств или смежные направления. Опыт работы R&D-разработчиком / косметическим...
Среднее профессиональное (техническое) образование. Опыт работы не менее 3-х лет (по специальности). Знания нормативной документации, требований ЕСТД.
Опыт работы в данной должности от 2-х лет. Уровень образования не ниже с/с. Знание TubesT и TubePro, Tekla...
Опыт работы конструктором обязателен, опыт работы в компании по производству мебели не менее 3-х лет. Опыт работы с нестандартной...