Администратор в ресторан

Присоединяйтесь к команде ресторана «Чёрный хлеб» в роли администратора!

Вас вдохновляет атмосфера гостеприимства, вы умеете создавать уют и порядок даже в самый насыщенный вечер? Тогда мы ищем именно вас! В нашем ресторане ценят внимание к деталям, заботу о гостях и командную работу.

Ваши задачи:

- Поддерживать высокий уровень гостеприимства, порядок в зале, готовность посадочных мест и единый стандарт общения с гостями.

- Обеспечивать достоверность информации о бронях, своевременное подтверждение, рациональную рассадку и контроль загрузки зала.

- Контролировать выполнение обязанностей хостес; при необходимости лично встречать, сопровождать и рассаживать гостей.

- Контролировать соответствие собранных заказов данным заказа, комплектность, упаковку и своевременную передачу в доставку.

- Оперативно координировать действия персонала в зоне своей ответственности

- Оперативно реагировать на обращения гостей, предотвращать конфликты и информировать управляющего о существенных инцидентах.

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной позиции от 3 лет
• Отличные коммуникативные навыки и умение находить подход к разным людям
• Организованность, стрессоустойчивость, ответственность
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учета
• Уверенный пользователь ПК и кассовых программ
• Готовность работать по графику 2/2
• Условия и преимущества:

• График работы 2/2, смены по 12 часов
• Стабильная заработная плата
• Премии и бонусы
• Работа в стильном и современном ресторане с дружной командой
• Возможности для профессионального роста и развития
• Питание, корпоративные скидки

О компании Ресторан «Чёрный хлеб» — это место, где ценят традиции и современные гастрономические тренды. Мы создаём атмосферу, в которую хочется возвращаться, и ищем единомышленников, готовых расти и развиваться вместе с нами!