Работодатель:
Зарплата:
190 000 - 200 000 руб.
Опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Место работы:
Москва, Мичуринский проспект, 56с1
Обязанности:
- Разработка меню.
- Расчёт необходимого количества продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Составление заявок на закупку продовольствия, оборудования и расходных материалов.
- Разработка графиков работы поваров.
- Обучение и подготовка сотрудников к мероприятиям.
- Высшее или среднее профессиональное образование.
- Опыт работы в HоRеCа не менее 2 лет.
- Знание правил соблюдения санитарно-гигиенического режима, норм питания, планирования и технологии приготовления блюд, используемых в лечебном питании.
- Опыт работы в кейтеринге и на банкетах.
- Стабильная выплата заработной платы, без задержек, 2 раза в месяц.
- Полное соблюдение трудового законодательства РФ (официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный).
- Комфортные условия труда.
- ДМС для сотрудников в клиниках компании после испытательного срока, а также скидки для членов семьи.
Похожие вакансии
Шеф-повар
ГК Новиков
Опыт работы шеф-поваром не менее 8–10 лет в ресторанах класса А+ и/или в крупных ресторанных комплексах с...
Заведующий производством / шеф-повар
Астория
Опыт в общепите от 3 лет (шеф/су‑шеф/зав. производством). Уверенно: ТТК, калькуляция, себестоимость. Опыт управления командой, ответственность, внимательность.
150 000 руб.
Шеф-повар
ЧИКО
Мы ищем активного, инициативного кандидата, с опытом работы в паназиатской кухне от 2-ух лет. Кандидата понимающего, что такое трудовая...
150 000 руб.
Шеф-повар
Meat_Coin
Выстроенные стандарты качества. — Налаженные поставки лучшего мяса. — Инструменты: профессиональное оборудование, своя мясная лаборатория, доступ к концепт-шефу и турецкой команде...
170 000 руб.
Шеф-повар
Ресторан РИВА
Опыт работы в ресторанах европейской кухней обязателен (опыт работы в итальянских проектах как плюс). Успешный опыт работы в должности шеф...
200 000 - 350 000 руб.