Обязанности:
Расчеты по направлениям
Доставка готового питания со стационарных или вагон-столовых на удалённые объекты. Транспорт, персонал, транспортировочная тара(термопорты, армейские бачки, одноразка).
СИЗы для сотрудников столовых, буфетов, магазинов. Посуда согласованная с заказчиком.
Химия расчет указанных марок в ТЗ.
Расчет расходников.
Доукомплектование необходимым оборудование столовых, буфетов.
Формирование собственной складской группы с расчётом сухие склады, среднетемпературные, низкотемпературные. Определение необходимых площадей, средств малой механизации(рохля, штабилер, вилочный погрузчик кар и т.д.)
Определение необходимого арендованного или собственного транспорта на месторождений для услуги питания.
Расчет необходимых мероприятий стоимость программа производственного контроля, забор воды ежемесячный, дератизация, дезинсекция.
Водовозка для нужд услуги питания. Питьевой режим.
Вывоз мусора. Расчёт необходимого количества баков. Стоимость услуги.
ЖБО стоимость пери необходимости.
Что мы хотим видеть в кандидате:
Высшие образование или технолог общественного питания(высшее или средние)
Стаж работы в общественном питании от 3 лет( работа с вахтовыми поселками от 1года).
Опыт расчетов МРО, РИП от 1 года
Ведение расчетов ФЦП от 1 года
Умение составлять ШР по услуге питания
Знание специфики доставки продуктов на удалённые объекты, вертолётные поставки, предзавозы на 6, 9,12 месяцев.
Условия:
- Работа в офисе 5/2
- Частичная компенсация обедов
- Оформление в соответствии с ТК РФ
- Возможности гибридного графика (после прохождения испытательного срока)
Похожие вакансии
Имеет высшее образование (экономика, маркетинг, фармацевтика, химико-технологическое) и опыт от 3 лет на аналогичной роли в сфере БАД, фармы...
Опыт работы от 5 лет. Знание видов материалов, используемых для упаковки. Знание систем, регламентирующих корректность и безопасность применения упаковочных материалов.
О/р от 3хлет. Высшее юридическое образование (Гражданское право, трудовое право, корпоративное право, административное право, Закон о защите прав...
Успешный опыт продвижения и реализации отопительного конденсационного оборудования, промышленного котельного оборудования. Знание теплотехнического рынка РФ и котельного оборудования, понимание инфраструктуры...
Опыт самостоятельной работы поставщиком в тендерах от 3 лет (44-ФЗ, 223-ФЗ). Уверенное знание процедур: электронные аукционы, конкурсы, запросы...
