Повар в Cafeteria de Madre (Masa Madre)

Мы творческое объединение «Бюро находок» — ресторанная группа Дениса Бобкова (Masa Madre, Carniceria Vino, Bambule, The Black Swan)

Masa Madre — пекарня нового формата в самом сердце Москвы, всего в пяти минутах от метро Китай-Город. Мы — команда людей, влюбленных в свое дело и хлеб ручной работы, каждый день создаем продукт с уважением к традициям, качеству и времени. Наше пространство — это открытый цех, где гости могут наблюдать за всем процессом: от замеса теста до отпёка хлеба долгой ферментации, дополняя этот опыт чашкой ароматного кофе или бокалом вина.

Cafeteria de Madre — новый проект компании Бюро Находок, вдохновленный идеей пекарни Masa Madre (ул. Солянка, 1/2 стр.1) – место, которое совсем скоро станет частью нашей повседневной жизни.

Пекарня с просторной верандой, расположенный на территории ВДНХ, где в центре свободного пространства рождаются идеи и продукты: мясо, хлеб и керамика — три направления, объединенные в живой и динамичный проект.

Мы в поиске талантливых поваров в команду нашего бренд-шефа Романа Палкина!

Мы предлагаем тебе:

• График работы Masa Madre 5/2, 6/1 с 11.30-23.30;

• График работы Сafeteria de Madre 5/2, 6/1 с 08.30-20.30;

• Ставка 5500 руб.;

• Официальное трудоустройство;

• Команду профессионалов, экспертов и просто хороших людей;

• Обучение от шефа, дегустации, участие в гастро-событиях;

• Индивидуальную скидку во все проекты компании, стильную форму и корпоративные мероприятия для команды.

Что нужно делать:

• Работать руками, но с душой;

• Учиться новому и развивать свои навыки каждый день;

• Соблюдать порядок, гигиену и стандарты - тут все по серьезному.

Нам с тобой по пути, если ты:

• Имеешь опыт от 1 года в других проектах;

• Любишь свое дело и людей, так же как и мы.

• Хочешь развиваться в профессии и стать частью кухни, о которой говорят.

Если у тебя внутри тёплый огонь и ты хочешь не просто работать, а быть частью интересной и неравнодушной команды — напиши нам!