Обязанности:
Определение и согласование требований к сырью и готовой продукции
Осуществление входного контроля сырья и комплектующих, вспомогательных материалов
Проведение лабораторных испытаний сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
Ведение лабораторных журналов по итогам проведенных испытаний
Контроль производства и выпуска готовой продукции
Контроль соответствия маркировки нормативной документации
Контроль исправности лабораторного оборудования
Контроль за соблюдением санитарных норм на пищевом предприятии в соответствии с требованиями законодательства РФ
Участие в разработке и внедрения документации ХАССП
Участие во внутренних и внешних аудитах предприятия
Требования:
Профильное образование высшее (пищевое – химик, лаборант, технолог, инженер)
Желательно опыт работы с лабораторным оборудованием (вискозиметр, анализатор текстуры, РН-метр), опыт работы с пищевыми добавками (альгинаты, каррагинаны, камеди, пищевые фосфаты)
Знание нормативно-правовой документации в области пищевого и санитарного законодательства (ХАССП, ТР ТС, СанПин)
Высокая степень ответственности и организованности
Умение выстраивать эффективные коммуникации подразделениями внутри компании
Условия:
Уровень ЗП: испытательный срок 100 000 р., после успешного прохождения испытательного срока оклад+премия.
Место работы: Москва, ул. Пермская 7, стр. 1
График работы: 5-ти дневная рабочая неделя
Оформление по ТК РФ
Бесплатный обед
Похожие вакансии
Образование: среднее специальное или высшее (технология пищевого производства). Опыт работы технологом. Уверенный пользователь ПК (Word, Excel). Аккуратность, ответственность, готовность учиться...
1. Профильное высшее образование (фармацевтическое, химико-технологическое, химическое, биотехнологическое). 2. Опыт работы технологом на фармацевтическом производстве или в R&D...
Образование не ниже среднего профессионального. Тестирование физической подготовки. Прохождение профотбора. Медицинский осмотр и психофизиологический отбор.
Высшее или незаконченное высшее юридическое образование. Стаж работы от 2-х лет в проведении мероприятий по исполнительному производству в рамках...
Опыт работы в B2B продажах (обязательно). Будет преимуществом опыт в сегменте: пищевые ингредиенты, сырье для производства, упаковка, технологическое...