В дружную команду требуется су-шеф с опытом работы и любовью к кухне.
Условия:
График работы: 4/2 или 5/2
-Заработная плата: от 7 000 за смену
-Работа в профессиональной команде
-Возможность развития и карьерного роста
Обязанности:
-Контроль работы кухни и персонала
-Организация и контроль отдачи блюд
-Соблюдение санитарных норм и стандартов
-Контроль заготовок и качества продукции
-Помощь шеф-повару в организации процессов кухни
Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром
Ответственность и умение работать в команде
Стрессоустойчивость и организованность
Знание кухонных процессов и санитарных норм
Будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру!
Похожие вакансии
Знание пищевой безопасности. Профильное образование. Опыт управления персоналом кухни или смены в сетевых ресторанах. Умение работать по технологическим картам.
У вас есть опыт работы су-шефом. Опыт работы в сетевых проектах будет преимуществом.
Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Умение работать в команде. Проактивность и стремление узнавать новое.
Опыт работы от 3х лет на должности су-шефа. Знание итальянской\европейской кухни. Хорошие организаторские способности.
Образование профильное. Опыт управления сотрудниками кухни обязателен! Знание норм и правил работы на кухне. Лидерские качества. Ответственность. Дисциплинированность.