Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.
В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.
Сейчас мы активно растем и ищем талантливых Поваров в нашу дружную команду!
Кого мы ищем:
Ищем Су-шефа в доставку готовой еды!
Основные задачи:
- Управление кухней: обеспечение бесперебойных процессов, подбор и обучение персонала.
- Качество и сервис: работа с отзывами гостей, контроль входящего сырья (соблюдение норм и стандартов).
- Учет и документация: проведение инвентаризаций
Наши ожидания:
- Релевантный опыт работы (японское направление).
- Навыки работы с большими объемами (фабрики-кухни, столовые).
- Опыт работы в сетевых компаниях.
Условия:
- Официальное трудоустройство (ТК РФ).
- График 5/2
- Бесплатное питание и работа в дружной команде.
Открытые Вакансии:
- метро Перово ( Зеленый проспект)
- Метро Лубянка ( цдм)
- Метро Площадь Ильича ( Шоссе Энтузиастов)
Похожие вакансии
Опыт работы в должности су шеф повара на предприятиях связанных с корпоративным питанием от 2 лет. Обязателен опыт работы с...
Ответственность , пунктуальность, а так же умение работать в команде. Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление неаполитанской пиццы по технологическим картам.
Руководящий опыт в ресторанах от 3 лет. Сильные управленческие и организационные навыки. Аналитическое мышление и умение работать с показателями.
Релевантный опыт работы от 3-х лет в ОТЕЛЯХ обязателен. Среднее специальное образование (профильное).
Профильное образование. Опыт работы су-шефом не менее 3х лет. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса.