Сoбcтвeннoe пpoизводство сeти Кулинaрных лавок бpатьeв Каpaвaeвыx основaнo в 2008 году.
Производство кулинapии, кондитeрскиx изделий, выпечки - фaбpика-кухня прoизвoдит более 10 тонн продукции в сутки.
Обязанности:
- Работа с тестом;
- Приготовление кремов;
- Сборка и декорирование изделий;
- Контроль качества продукции;
- Соблюдение технологий и санитарных норм.
Требования:
- Опыт работы от 1 года;
- Знание технологии производства;
- Умение работать с оборудованием;
- Ответственность и аккуратность;
- Желание зарабатывать и развиваться.
Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- График работы 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, 6/1;
- Стабильная заработная плата, выплаты без задержек 2 раза в месяц;
- Бесплатная, новая униформа;
- Бесплатное 2-х разовое горячее питание;
- Корпоративный транспорт от ст. метро Бульвар Дмитрия Донского;
- При необходимости есть комфортабельный хостел в пешей доступности от производства.
Похожие вакансии
Исполнительность. Знание норм пищевой безопасности. Пунктуальность. Исполнительность.
Знания по приготовлению бисквитов, кремов, приветствуются умения и опыт работы с шоколадом, ганашами, макарон и эклерами - будет преимуществом.
Опыт работы Шеф-Кондитером или Су-шеф кондитером от 2-х лет. Знание различных кулинарных техник и стилей кухни.
Опыт работы в ресторанах от 1 года. Наличие полного пакета документов для официального оформления. Желание расти и развиваться.
Опыт работы от 1 года на производстве заказных тортов. Умение работать с мастикой, сливками, шоколадом, айсингом. Высокая скорость работы.