BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.
В рейтинге звезды ⭐ MICHELIN⭐ - рекомендованы к посещению.
Обязанности:
- Приготовление пиццы в соответствии с технологией производства
- Участие в инвентаризациях
- Заготовка п/ф - маркировка, соблюдение технологии приготовления
- Приготовление теста, ингредиентов для пиццы. Раскатка теста вручную. Сбор и приготовление пиццы, фокаччи.
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
- Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте
- Знание и умение работать по технологическим картам
- Качество и скорость работы
- Опыт работы в ресторане от 3 лет
- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать
- Трудолюбие, ответственность
Условия:
- • Работа под управлением знаменитого шеф повара Джузеппе Дави
- • Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
- • График работы : 5/2, с 12-00 до 00-00
- • Оплата труда: от 5500 руб. за смену + премии
- • Оформление в соответствии с ТК РФ
- • Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин)
- • Удобная спецодежда
- • Постоянная, стабильная работа
Похожие вакансии
Опыт работы от 2 лет в выбранном цеху (строго обязательно). Уверенное знание технологии приготовления и умение читать техкарты.
Опыт работы поваром от 1 года. Знание и умение работать по техкартам — обязательно. Аккуратность, чистоплотность, ответственность. Умение работать в команде...
Опыт работы в ресторанах и кафе от полугода (европейская кухня). Умение работать по тех. картам и регламентам заведения.
Опыт работы в ресторанах и кафе (европейская кухня). Умение работать по тех. картам и регламентам заведения. Знание и соблюдение всех...