Технолог (хлебопекарного, кондитерского производства)

Зарплата:
150 000 - 150 000 руб.
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Место работы:
посёлок городского типа Октябрьский, улица Ленина, 93

Обязанности:

  • Контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных и кондитерских изделий,
  • Обеспечение соблюдения рецептур, технологических карт и стандартов качества.
  • Ведение производственной документации и отчетности.
  • Оперативное решение технологических вопросов.
  • Предотвращение брака и простоев на производстве.
  • Разработка и внедрение новых изделий.
  • Проводить обучения сотрудникам цеха новым ТТК
Требования:
  • Знание технологический процессов и стандартов хлебопечения и кондитерской продукции.
  • Умение работать с производственной документацией.
  • ​​​​​​​Знание ХАССП.
  • Ответственность, внимательность к деталям, умение принимать быстро решения.
  • ​​​​​​​Знание 1С.
  • ​​​​​​​Знание санитарных норм.
Условия:
  • График работы 2/2 с 08:00 до 20:00

Похожие вакансии

Специалист по качеству производства (Пекарня и Кондитерская)
Ozon

Высшее образование (техническое, технологическое, ветеринарное). Опыт работы на пищевом предприятии от 1 года. Навыки работы в программах MS Office, 1...

Технолог в Пекарню
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога от 1 года. Уверенный пользователь ПК.

125 000 руб.
Мастер-технолог на Фабрику Кухни
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Опыт руководства коллективом от полугода. Опыт работы от полугода в должности технолога, мастера, бригадира, заведующего производства на предприятиях общественного питания.

130 000 руб.
Технолог (Пятновыводчик)
Химчистка BIANCA

Знание машин и препаратов химической чистки. — Умение разбираться в тканях и прочих материалах изделий. — Опыт аналогичной работы от 2 лет. —

120 000 руб.
Начальник смены (Производство)
Мистраль

Опыт работы начальником смены на производстве или складе от 1 года (только пищевое производство). Опыт управления персоналом от 10 человек.